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陈种子的识别方法

 

蔬菜种子种类繁多,种子保质期短,一般23a,正确掌握新旧种子识别方法,对蔬菜生产 至关重要,论介绍几种蔬菜新旧种子识别特征。

一、黄瓜种子

新种子表皮有光泽,为乳白色或白色,种仁含油分,有香味,尖端的毛刺较小,手插入种子 袋内拔出?#20445;?#25163;上往往挂有种子。陈杂子表皮无光泽,常有黄斑。顶部刺钝而脆,将手插入 袋内再拔出来,种子往往不会挂在手上。

二、茄子种子

新种子表皮为乳黄色,有光泽,如用门齿咬种子易滑掉。陈种子表皮为土黄色,发红,如用 门齿咬种子易咬住。

三、辣椒种子

新种子表皮有光泽,辣味大。陈种子表皮无光泽,辣味小。

四、白菜、萝卜?#20161;?#23383;花科蔬菜种子

新种子表面光滑,有光泽,有清香味,用指压开后成片状,有油分溢出,子叶浅黄色或黄绿 色。陈种子,表皮发暗,无光泽,常有一层白霜,有油脂味,用?#31181;稈挂?#30862;,皮易脱落 ,油脂少,子叶黄色或深黄色。

五、芹菜种子

新种子表皮土黄色稍带纱,辛香气味较浓,陈种子表皮为深土黄色,香辛味较淡。

六、胡萝卜种子

新种子种仁白色,有香味。陈种子种仁黄色或深黄色,无香味。

七、菠菜种子

新种子皮黄绿色,有清香味,种子内部淀粉为白色。陈种子皮黄色或灰黄色。有霉味,种子 内部淀粉为浅灰色或灰色。

八、四季豆种子 新种子皮色泽光亮,脐白色,子叶黄色,子叶与种皮紧密相连,从高处落地声音实。陈种子 皮色泽发暗,色变深,不光滑,脐发黄,子叶深黄色或土黄色,子叶与种皮脱离,从高处落 地声音发出。

九、?#23567;?#38893;菜、洋葱等种子 新种子色泽亮黑,胚乳白色。陈种皮乌黑,胚乳发黄


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